ARTE DE ELABORAR CERVEZA EN CASA

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* Todos los trucos, consejos y recetas de una de las mejorescerveceras del Reino Unido. * No solo se explica cómo elaborarcerveza, sino también cómo sacar el máximo partido a las levaduras y a las bacterias silvestres para producir delicias envejecidas enbarrica, que van desde la old ale a la Gose, pasando por la saison ola Berliner Weisse. * Si quiere preparar una estupenda cerveza en supropia casa, este libro le enseñará todo lo que necesita saber.Aprenda a elaborar, embotellar y envejecer su cerveza en barricas demadera, y produzca una gama de diferentes estilos de cerveza en casa.Incluye una sección de solución de problemas para dar solución adificultades durante el proceso.